高纖維食物就是指富含纖維素的食物,人們經(jīng)常吃可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排毒排便。那么,生活中纖維素多的食物有哪些呢?下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解十大高纖維食物排行榜吧!
十大高纖維食物排行榜
10、茄子,9、魔芋,8、大麥,7、南瓜,6、山藥,5、蘋果,4、火龍果,3、黑豆,2、食用菌,1、玉米。
10、茄子

很多人看見(jiàn)茄子軟乎乎的,可能不覺(jué)得它富含膳食纖維。但其實(shí)茄子的膳食纖維也不少,而且熱量還很低,也是一種非常健康的食物。
9、魔芋

魔芋含有豐富的碳水化合物,熱量低,蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯,微量元素豐富,還含有維生素A、維生素B等,特別是葡甘聚糖含量豐富,具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補(bǔ)鈣等功效。
魔芋中含有豐富的膳食纖維,能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),及時(shí)排除身體淤積的毒素。這樣不僅能有效減輕腸道壓力,還能保持身材的苗條。
8、大麥

大麥?zhǔn)鞘澜缟献罟爬系姆N植作物之一,具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途。大麥的纖維素含量也是極高的,對(duì)于一些膽固醇高、還經(jīng)常喜歡便秘的人來(lái)說(shuō),大麥無(wú)疑是最好的選擇。因?yàn)榇篼溨泻械睦w維不僅能降低膽固醇還可以促進(jìn)腸道的健康,有效緩解便秘。
7、南瓜

南瓜的果實(shí)作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效,對(duì)血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。
南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。
6、山藥

山藥是一種纖維素含量比較高的食物,吃過(guò)之后很容易讓人產(chǎn)生飽腹感。山藥中的膳食纖維還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,調(diào)整人體的消化系統(tǒng),組織脂肪在皮下堆積引發(fā)肥胖。
5、蘋果

蘋果是一種低熱量的食物,每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,容易被人體吸收,故有“活水”之稱。它有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的膳食纖維和果膠,這些物質(zhì)都是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的好幫手。因?yàn)樘O果當(dāng)中含有的都是一些粗纖維,在腸胃中的消化比較慢,飽腹感也會(huì)比較強(qiáng),可以當(dāng)做減肥食物來(lái)享用。
4、火龍果

火龍果的熱量低,但纖維素高,吃火龍果不僅可以瘦身還可以排毒,是很多減肥人士喜愛(ài)的水果。
3、黑豆

黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質(zhì)含量36%,易于消化,對(duì)滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要具有重要意義。黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂,預(yù)防心血管疾病,且黑豆的纖維質(zhì)含量高,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘,所以是不錯(cuò)的減肥佳品。
2、食用菌

人們常吃的食用菌中都含有大量的纖維素,而且這些菌類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高,不僅能夠讓人吸收豐富的纖維素,還能讓人體吸收一些植物蛋白和多種氨基酸,滿足人體正常的代謝需求。
1、玉米

玉米中不僅富含大量纖維素,還含有豐富的碳水化合物,是一種低脂肪低熱量的主食之一。人們平時(shí)吃玉米可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加身體飽腹感,但又不會(huì)讓身體吸收過(guò)多的熱量,是非常好的健康食物。