披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成�？諝庹ㄥ佒饕抢每諝馓娲炯邋伬锏臒嵊停屖澄镒兪臁Ｏ旅妫涂旌�360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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空氣炸鍋能做披薩嗎？
可以。空氣炸鍋?zhàn)雠_的方式與烤箱相同，同樣需要將披薩餅坯做好，并依據(jù)個(gè)人口味喜好加上奶酪、芝士、火腿、洋蔥、胡蘿卜丁等配料，即可放入空氣炸鍋里進(jìn)行制作。一般將空氣炸鍋調(diào)制200度，烤制15分鐘左右即可。
使用空氣炸鍋前，需要將溫度調(diào)制好并且預(yù)熱5分鐘左右后再使用。
披薩坯上的蔬菜和肉類需要提前加熱后再烤，以防放入空氣炸鍋時(shí)會烤不熟。
空氣炸鍋還可以用來炸豆腐、炸雞翅、烤雞腿、烤紅薯、烤土豆等。
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怎么用空氣炸鍋炸薯?xiàng)l
在鍋使用前要先預(yù)熱5分鐘左右，大概保持180度，其次薯?xiàng)l也要涂抹一層橄欖油才能放進(jìn)鍋里開炸。整個(gè)炸的過程大約要16分鐘，鍋的溫度仍舊是180度，注意要把薯?xiàng)l炸均勻，炸成型后出鍋放盤即可。
薯?xiàng)l是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時(shí)，其是最常見的快餐食品之一，流行于世界各地。
在第一次世界大戰(zhàn)的時(shí)候，美國士兵在比利時(shí)吃到了薯?xiàng)l，覺得特別美味，從而變得流行起來。
其實(shí)薯?xiàng)l真正的來源地是比利時(shí)，早在1680年的時(shí)候，比利時(shí)人就開始制作這種薯?xiàng)l了。
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空氣炸鍋如何加熱食物
空氣炸鍋通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果。
空氣炸鍋，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟。同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。
空氣炸鍋其實(shí)是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡易烤箱�？諝庹ㄥ佋谑忻嫔系目諝庹ㄥ伷贩N眾多，市場發(fā)展較為迅速。
2019年12月，有調(diào)查顯示，韓國市面上10款空氣炸鍋如果使用不當(dāng)?shù)脑�，會在烹飪的過程中產(chǎn)生危害健康的物質(zhì)丙烯酰胺。
