牛肉，口感鮮美、營養價值高，牛肉含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、碳水化合物等成分。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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健身的人能吃牛肉嗎？
盡管牛肉這么有營養但是在食用的量上，并不是越多越好，即使是為了健身，也不能過量食用，如果是早餐食用的話，每天可以吃80克左右。其實牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。
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健身訓練的呼吸方法是什么
同步式呼吸法：每做一次動作進行一次呼吸，呼吸是在動作過程中完成的。肌肉收縮時瞬間閉氣并快呼氣，肌肉伸展時慢吸氣。一般在負荷較重、仰臥位做動作或須固定肩帶和胸腹部時采用這種呼吸方式。
幾次動作一次呼吸：連續做幾次動作后暫停，做一次呼吸，再連續做幾次動作后再做一次呼吸。此方式在一次訓練的開始階段，重量輕、速度快、精力充沛時，或做準備活動時常采用。
自由調節式呼吸法：在進行小強度訓練時，呼吸采用自由調節式。
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健身強度怎么把握
健身強度可以根據心率來把握健身的強度，心率的計算公式為目標心率={(220-年齡)-靜態心率}×運動強度% 靜態心率。不同的訓練有不同的強度，最好根據自己的承受能力和感受來合理把控鍛煉強度，在能承受的極限內鍛煉為佳。健身時，需要根據自己的身體情況和承受能力合理把握健身的強度。可以根據自己的心率控制健身的強度。有氧運動鍛煉時心率需要在最大心率的55%～80%之間，目標心率={(220-年齡)-靜態心率}×運動強度% 靜態心率。
單次訓練的時間不可過長，在1小時以內為佳。除了可以根據心率判斷強度以外，還可以根據自身的感受來判斷，若感覺十分疲憊則說明強度過大，最好在身體能承受的極限內鍛煉。
