微波爐之所以能殺滅細菌,原因在于微波對生物體產(chǎn)生兩個效應(yīng),分別是熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)。熱力效應(yīng)指的是生物體在較強微波的作用下,溫度急劇上升,使細菌的細胞蛋白質(zhì)變性凝固而死亡。下面,就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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生玉米能用微波爐烤嗎?
首先選擇一顆或者兩顆水分充足的玉米,清洗干凈去將玉米須去掉,然后用保鮮膜裝好,放入微波爐中,調(diào)整火力為高火,設(shè)置時間為5分鐘,時間結(jié)束后將玉米取出查看,如果已經(jīng)飄出了烤熟后的香味,那么就可以食用了。
如果烤完五分鐘之后,還沒有傳出香味,這個時候可以繼續(xù)將玉米加熱3分鐘左右,一般這個時候玉米也熟得就不多了,可以根據(jù)實際情況適當調(diào)整。

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pp5可以微波爐加熱嗎
pp5標志的容器是指以聚丙烯為原料的塑料容器,聚丙烯的分子結(jié)構(gòu)具有很好的穩(wěn)定性,有耐高溫的特點,可以耐受住約200攝氏度的高溫。pp5標志的塑料容器是所有塑料容器中唯一可以放入微波爐中加熱的容器。
如果該容器較薄的話,建議控制在五分鐘之內(nèi),以免加熱時間過長導(dǎo)致溫度過高而熔化。如果該容器較厚的話,則建議控制在十分鐘之內(nèi)。
盡管pp5容器是可以用微波爐加熱的容器,但是其畢竟是一種塑料容器,主要成分還是化學(xué)成分,如果經(jīng)常使用微波爐加熱的話,可能會導(dǎo)致人體攝入化學(xué)物質(zhì)過多,而對人體的健康產(chǎn)生危害。所以不建議經(jīng)常將食物裝在pp5容器里放入微波爐中加熱。

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微波爐適合加熱什么食物
不會出泡沫、不會溢出、水分多沒有蒸干危險的食品,比如粥、飯、面條、牛奶等,最適合微波加熱。微波爐用來蒸食物也是個非常好的選擇。把食物放在有蓋的容器中,或用可微波加熱的保鮮膜包好,再加一點點水,蒸甘薯、土豆、南瓜、蛋羹、魚,都很方便。現(xiàn)在一些高級的微波爐已有了固定的程序。比如烤土豆、紅薯等,加熱時間過長可能會太干,如果有烤制的程序,就可以用微波爐做出外焦里嫩的完美效果。如果沒有相關(guān)程式,可以自己反復(fù)試驗幾次,找到加熱不同食物的、合適的時間和火力組合。在加熱和化凍食物的時候,由于食物形狀不規(guī)則,容易出現(xiàn)加熱不均勻的情況。把食物鋪成一個扁平的平面最有利于均勻加熱。