綠竹米一般都是天然的，并不是染色的，這是一種由淡竹葉和大米經(jīng)過混合制作而成。那么，綠竹米可以包粽子嗎？一起來看看360常識(shí)網(wǎng)帶來的介紹吧！
本文目錄
1、綠竹米是染色的還是天然的
2、綠竹米可以包粽子嗎
3、綠竹米孕婦可以吃嗎
綠竹米是染色的還是天然的
一般來說都是天然的。
綠竹米又被稱為竹香米，是由淡竹葉和大米經(jīng)過特殊工藝粉碎、混合、重塑后制作而成的，只要是在國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn)的，那么就是屬于天然的食品。
但是現(xiàn)在市面上也有一些劣質(zhì)綠竹米在出售，這類綠竹米的生產(chǎn)并不符合國家規(guī)定，其中可能添加了一些食用色素，而國家規(guī)定大米中是不能添加色素的，所以在購買的時(shí)候建議最好不要購買此類綠竹米。
小貼士
一些商家為利益，會(huì)自己染色，因此購買綠竹米的時(shí)候要看清楚。
綠竹米可以包粽子嗎
綠竹米是可以用來包粽子的，但是傳統(tǒng)粽子吃起來口感都是比較Q彈的，而綠竹米并不屬于糯米，所以如果單獨(dú)用綠竹米來包粽子的話那么味道不是很好，像在吃飯團(tuán)一樣。
如果要包粽子的時(shí)候那么也需要加入一些糯米一起包，而且綠竹米的用量也不需要太多，不然就有可能會(huì)影響到粽子的口感。
綠竹米孕婦可以吃嗎
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如果是正規(guī)廠家生產(chǎn)出來的綠竹米，那么都是經(jīng)過檢驗(yàn)的，其質(zhì)量都是有保障的，而且綠竹米中還含有十分豐富的碳水化合物、B族維生素以及礦物質(zhì)，所以對于孕婦來說是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┑模哂写龠M(jìn)胎兒發(fā)育的作用。
而且與普通的大米相比，綠竹米吃起來還會(huì)具有一股淡淡的竹葉清香，因此也能在一定程度上促進(jìn)孕婦的食欲，起到開胃的作用。
