藍(lán)莓是比較受歡迎的一種美食，它的吃法較多，可以直接生吃，可以榨汁喝，還可以做各種甜點(diǎn)美食，有些人吃了藍(lán)莓之后大便是紅色的，這個(gè)很可能是吃了很多酸性的食物，引起花青素變色而形成的紅色。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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吃藍(lán)莓大便是紅色的正常嗎？
可能是正常的。
藍(lán)莓中的花青素在不同的pH值下表現(xiàn)出不同的顏色，例如在pH7時(shí)為紅色，在pH7-8時(shí)為紫色，在pH>11時(shí)為藍(lán)色。因此，如果你在吃藍(lán)莓的同時(shí)吃了大量酸性食物，導(dǎo)致糞便的pH值為7，那么被花青素染色的糞便可能是紅色的。
當(dāng)然，這種情況也會(huì)在1-2天內(nèi)恢復(fù)。如果長(zhǎng)時(shí)間沒有恢復(fù)，建議去醫(yī)院檢查。
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吃藍(lán)莓大便是墨綠色正常嗎
正常。
藍(lán)莓大便呈深綠色的原因通常是因?yàn)樗{(lán)莓中的藍(lán)紫色不能被身體吸收，而是隨著大便排出體外。藍(lán)莓大便呈深綠色是一種正常現(xiàn)象。由于藍(lán)莓中含有豐富的天然色素花青素，其顏色為藍(lán)紫色。然而，由于色素不能被身體吸收，它會(huì)與體內(nèi)的雜質(zhì)一起排出體外。如果吃得太多，會(huì)導(dǎo)致大便變黑。此外，藍(lán)莓中的各種物質(zhì)在人體內(nèi)停留的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，一般在第二天早上排便后就能完全恢復(fù)。通常，食用有色食物后多喝水，不僅能促進(jìn)血液循環(huán)，還能有效加速腸道蠕動(dòng)。如果大便顏色長(zhǎng)時(shí)間仍變黑，建議去胃腸科做大便常規(guī)檢查，看看是否為上消化道出血。
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藍(lán)莓不能和什么一起吃
1、藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓是一種含有維生素C的酸性水果，牛奶富含蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用，因?yàn)榫S生素C會(huì)與蛋白質(zhì)凝結(jié)，極大地影響人體消化，容易導(dǎo)致腹瀉和腹痛等癥狀。建議將兩者分開食用一小時(shí)。
2、藍(lán)莓+高鈣食物
藍(lán)莓中含有一種叫做草酸鹽的物質(zhì)，草酸鹽會(huì)與鈣發(fā)生沖突，影響鈣的吸收。因此，藍(lán)莓不能與高鈣食物一起食用。在食用高鈣食物之前，建議食用藍(lán)莓2小時(shí)。
3、藍(lán)莓+寒性食物
藍(lán)莓具有寒冷的性質(zhì)，屬于一種寒冷的食物成分。不宜與寒涼食物一起食用，尤其是身體虛寒、胃寒的朋友。如果同時(shí)食用藍(lán)莓和其他感冒食物，很容易導(dǎo)致身體感冒加劇、四肢發(fā)冷，以及慢性胃腸道疾病。
